• Międzynarodowy Dzień Szczęścia

          • 🌍💛Nasza szkoła przyłączyła się do obchodów Międzynarodowego Dnia Szczęścia i będziemy go obchodzić 20 marca w czwartek. 🌍💛

            Jaka misja będzie nam przyświecała tego dnia? Uśmiechnij się i zrób dla siebie oraz bliskich małą rzecz, która sprawi wam wiele radości.Jak być szczęśliwym? Kilka kroków do prawdziwego szczęścia

            Zastosuj poniższe zasady:

            🌼 Nigdy nie myśl i nie mów źle o samym sobie.
            🌼 Znaj swoje cechy, które czynią Cię kimś wyjątkowym, niepowtarzalnym i szczególnym.
            🌼 Zawsze szukaj przyczyn swoich sukcesów w sobie.
            🌼 Ucz się czerpać radość i zadowolenie z samego działania.Warto poszukać własnej definicji szczęścia i dążyć do osiągnięcia tego stanu.
            I nie chodzi tutaj o to, aby każdego dnia być uśmiechniętym i nie pozwolić sobie na zły humor, bo jak wiemy życie składa się zarówno z dobrych, jak i gorszych momentów. Kluczem jest umiejętność dostrzegania i cieszenia się z tego, co dobre oraz odpowiednie radzenie sobie, z tym, co negatywne i trudne.😊🙃

          • Turniej Wiedzy o Wszystkim - Europejski Dzień Mózgu

          • 18 marca jest Europejskim Dniem Mózgu.

            Z tej okazji odbył się w szkole Turniej Wiedzy o Wszystkim, podczas którego mówiliśmy o tym, jak dbać o ten organ, ale przede wszystkim pokazaliśmy, jak działa zadbany mózg.

            Zdrowy mózg to podstawa naszego codziennego funkcjonowania. Jego dobra kondycja wpływa na nasz nastrój, zdolność podejmowania decyzji, efektywność w pracy i jakość życia. Dbając o jego zdrowie, inwestujemy w długowieczność i sprawność umysłową w przyszłości.

          • Uczniowskie Inspiracje Kulinarne

          • 13 marca 2025 r., w Sosnowcu odbył się konkurs, którego tematem przewodnim był ser. Uczestnicy mieli za zadanie przygotować dania zasadnicze oraz desery wykorzystujące w sposób kreatywny ten produkt. W konkursie wzięła udział również nasza drużyna — Alex Pichnar oraz Julia Tomf z klasy 2D.

            Choć zmagaliśmy się z pewnymi trudnościami logistycznymi oraz technicznymi, udało nam się wydać nasze dania na czas. Konkurs uświadomił nas, aby doceniać wyposażenie w naszej szkole i aby zawsze być przygotowanym na ewentualne utrudnienia. Choć nie zajęliśmy miejsca na podium, jesteśmy bardzo dumni z naszej pracy i zaangażowania. Udział dostarczył nam wielu cennych doświadczeń. Uczyliśmy się nie tylko pracy w zespole, ale również radzenia sobie z wyzwaniami, które pojawiają się w trakcie realizacji ambitnych projektów. Była to też okazja do zaprezentowania naszych pomysłów i talentów, co daje nam motywację do dalszego rozwoju.

            Co więcej, w trakcie konkursu mieliśmy okazję udzielić wywiadu dla regionalnej telewizji, co było świetnym doświadczeniem i pozwoliło nam podzielić się naszymi wrażeniami z wydarzenia.

            Zdecydowanie planujemy zwiększyć naszą aktywność w tego typu wydarzeniach i brać udział w kolejnych konkursach. Z niecierpliwością czekamy na przyszłe wyzwania, które pozwolą nam lepiej przygotować się do jeszcze bardziej wymagających rywalizacji.

            Alex Pichnar, Julia Tomf

             

            Wywiad można obejrzeć: (17 min)

            https://vod.tvp.pl/live,1/tvp-3-katowice,399743/2025-03-13/aktualnosci,1944406

          • Promocja szkoły i zawodów, w którym kształcimy przyszłych mistrzów:)

          • Cech Rzemiosł i Przedsiębiorczości zaprosił  przedstawicieli naszej szkoły na spotkanie mistrzów rzemiosła z uczniami klas ósmych szkół podstawowych. To już trzecia edycja pokazu pracy rzemieślników, takich jak: piekarz, kucharz, stolarz, fryzjer. Mistrzowie szkolący uczniów w danym zawodzie przedstawiali swoje pracę. 

            Dziękujemy za zaproszenie, promując naszą szkołę byliśmy wśród mistrzów różnych zawodów. My również możemy pochwalić się osiągnięciami naszych uczniów i absolwentów. To już są, a z pewnością wielu z nas będzie mistrzami w swjej branży:)

          • Wybraliśmy Szkolnych Mistrzów Kaligrafii

          • Po dokładnym przeliczeniu głosów 1 miejsce w konkursie z okazji dnia pisma ręcznego otrzymali: Dmytro Chalov oraz Maja Kóska.

            Wszystkim uczestnikom bardzo dziękujemy za udział oraz włożony wysiłek!

          • Młodzieżowy Budżet Obywatelski VIII Edycja

          • Przed nami kolejna VIII edycja Młodzieżowego Budżetu Obywatelskiego

            Macie pomysł co zrobić,  żeby w naszej szkole było ciekawiej, wygodniej, fajniej, po prostu lepiej??? Napiszcie projekt w ramach Młodzieżowego Budżetu Obywatelskiego - możemy zrobić coś naprawdę wyjątkowego!!!!

            Dzięki aktywności naszych uczniów w poprzednich edycjach nasza szkoła wzbogaciła się o szkolne szafki, kącik relaksacji w budynku B, zewnętrzną strefę relaksu w tym leżaki i ławki, fontanny wody pitnej w budynku A i B, street work out, siedziska na korytarzach szkolnych, nagłośnienie: głośniki i mikrofony, doposażenie szkolnej siłowni w dwie bieżnie, gry planszowe w bibliotece szkolnej, kącik gastronomiczny i .... no właśnie:) ciąg dalszy zależy od Was, od uczniów naszej szkoły. To dzięki waszej aktywności, pomysłowości i kreatywności może być jeszcze fajniej. Piszcie projekty!!!

            Na Wasze pomysły czekamy do końca marca. Rozmawiajcie o tym nie tylko na lekcjach wychowawczych. 

            Konsultacje w sprawie projektu prowadzi opiekun samorządu uczniowskiego pani Mariola Rakowska

            Emilia, Julia i Alex podczas warsztatów, na których analizują potrzeby naszych uczniów w celu opracowania dobrego projektu w ramach MBO. Samorząd uczniowski w działaniu:)

          • Szkolny mistrz potraw z sera

          • 6 marca w naszej szkole odbył się konkurs kulinarny. Szukaliśmy Mistrza Potraw z Sera. W kulinarne szranki stanęło 10 zespołów. Zadaniem uczestników było przygotowanie deseru i dania zasadniczego z wykorzystaniem dowolnych gatunków sera.

            W czasie 2 godzin powstały niesamowite dania, które smakiem i wyglądem zaskakiwały jury. Uczniowie byli oceniani za dobór składników, profesjonalizm pracy, zużyty surowiec, wygląd i aranżację potraw, czystość pracy. Oczywiście najwięcej punktów można było zdobyć za smak potraw. Jury w składzie – Oliwia Kuc, Przemysław Podsiadły, Damian Reiwer i Seweryn Słanek po dokładnej ocenie efektów pracy młodzieży, podliczeniu punktów, zdecydowało:

             

            I miejsceJulia TomfAlex Pichniar (2d)

            II miejsce – Maja KóskaNatasza Pietrzyk (2ż)

            III miejsce – Ania WysockaMilena Rośkowicz (3ż)

            III miejsce - Aleksandra PchełkaWiktoria Woźna (1tż)

            Wyróżnienie – Grzegorz RębilasArtur Kulesza (2d)

            Gratulujemy!

            Pozostałe drużyny, które dzielnie walczyły w konkursie:

            Vanessa Bąk i Milena Młodzik (2d)

            Natalia Kardas i Przemysław Bilor (1tż)

            Nina Jankowiak Klaudia Latusek (2ż)

            Natalia Szabanowska, Lena Żuber (2ż)

            Maja Szczepek, Dominika Mardyła (2ż)

             

            Wszystkim uczestnikom serdecznie gratulujemy!!! Dobrze było zobaczyć tyle pasji i energii w działaniu!!! Mamy nadzieję, że kolejne zmagania kulinarne będą równie kreatywne!!

          • Nauczyciel Roku 2024

          • Dzisiaj podczas gali Plebiscytu Edukacyjnego Dziennika Zachodniego Pani Ewa Klimkowska odebrała nagrodę dla Nauczyciela Roku 2024 w kategorii szkół ponadpodstawowych.

          • Rozstrzygnięcie konkursu Poradnik pozytywnego myślenia

          • 🌸I miejsce w szkolnym konkursie Poradnik pozytywnego myślenia zajęła Natalia Szabanowska z kl.2ż. Wyróżniona została praca Bohdany Sapozhkiny z kl.1g.

            Serdecznie gratulujemy i dziękujemy za wszystkie prace.🌸🌸🌸

          • Śląskie. Zawodowcy 2 w naszej szkole

          • W naszej szkole rozpoczyna się realizacja projektu Śląskie Zawodowcy 2. W ramach projektu uczniowie technikum, którzy spełnią wymogi regulaminowe zostaną zrekrutowani na staż uczniowski, który realizowany będzie u pracodawców na terenie województwa śląskiego. Zasady rekrutacji i kwalifikowania uczniów/uczennic są opisane w regulaminie projektu https://zawodowcy.slaskie.pl

            Regulamin zostanie omówiony w każdej klasie trzeciej i czwartej. W późniejszym terminie zostaną zapoznane z projektem klasy drugie. Do 1 edycji projektu zakwalifikuje się 20 uczniów/ uczennic naszej szkoły

            Śląskie. Zawodowcy 2 - to projekt realizowany w ramach Programu Fundusze Europejskie dla Śląskiego 2021-2027 (Europejski Fundusz Społeczny+)

          • Warsztaty dla uczniów

          • Nasza szkołę odwiedziła dzisiaj (03.03.2025)  pani dr Marta Rogalska ze Śląskiej Wyższej Szkoły Medycznej w Katowicach. Klasa 5tż wysłuchała wykładu na temat substancji psychoaktywnych i ich wpływie na organizm człowieka. Natomiast uczniowie z klasy 4ż pogłębiali swoją wiedzę na temat dodatków do żywności. Dziękujemy za ciekawe spotkanie z Profesjonalistą!! Już nie możemy doczekać się kolejnych warsztatów.

          • Narodowy Program Rozwoju Czytelnictwa 2.0 dla Szkoły Branżowej

          • UDAŁO SIĘ!

            Nasza biblioteka po raz kolejny otrzymała dofinansowanie w ramach NPRCZ 2.0 na lata 2021-2025.

            Od września zaczynamy zakupy ....

            Otwieramy więc listę zakupową. Czekamy na Wasze propozycje tytułów książek, które chcielibyście widzieć w naszej Bibliotece.

          • V Konkurs Wiedzy o Turystyce na Wydziale Zarządzania Sportem i Turystyką w AWF Katowice

          • W dniu 14 lutego 2025 r.  na Akademii Wychowania Fizycznego w Katowicach odbyła się V edycja Konkursu Wiedzy o Turystyce. Wzięło w nim udział 82 uczniów z 21 szkół średnich. Konkurs został zorganizowany pod Patronatem Honorowym Prezydenta Miasta Katowice Marcina Krupy oraz Śląskiej Organizacji Turystycznej. Partnerami i sponsorami konkursu były Hotel Diament oraz Stadion Śląski. Naszą szkołę reprezentowali uczniowie klasy 5tż kształcący się w zawodzie technik hotelarstwa: Inka Plewa, Kamila Trojaczek i Szymon Beczała. 

            Oprócz sprawdzenia swojej wiedzy z zakresu turystyki, uczestnicy wysłuchali wykładu pt. „Ekomobilność na wodzie: stan i możliwości rozwoju ekologicznej turystyki na śródlądowych drogach wodnych w Polsce” oraz wzięli udział w spacerze po uczelni.

            Nasi uczniowie zdobyli kolejne doświadczenie, życzymy im sukcesów w branży i nie tylko:)

          • Zwiedzamy Maspex

          • 13 lutego klasa 5tż odwiedziła zakład produkcyjny firmy Maspex, który prężnie działa na terenach przemysłowych.  Grupa Maspex w Tychach zajmuje się produkcją szerokiego asortymentu napojów, soków i musów.

            Wycieczka rozpoczęła się od krótkiego filmu, który przybliżył młodzieży skalę  produkcji  krajowej i międzynarodowej Grupy w sektorze spożywczym. Zapoznani zostaliśmy z markami produktów, które należą do rodziny Maspex oraz ze strategią działania firmy. Po wstępie teoretycznym, ubrani w odzież ochronną, udaliśmy się na hale produkcyjne. Obserwowaliśmy pracę nowoczesnych linii produkcyjnych, których wydajność wprawiała nas w osłupienie (np. 12 000 butelek  na godz). Na każdym kroku oryginalne, innowacyjne rozwiązania technologiczne, sterylność produkcji. Wiele nas zaskoczyło. Kolejnym etapem wyprawy był dział pakowania. To tu realizowane są zamówienia klientów. Towar szybko i precyzyjnie  pakują nowoczesne roboty, w niewielkim stopniu wspomagane przez człowieka. Końcowym punktem naszego zwiedzania było  centrum magazynowe, największe w Europie na 100 000 palet.

            Cały zakład produkcyjny zrobił na nas ogromne wrażenie. Spotkaliśmy się z rozwiązaniami najnowszej generacji. Z bliska przyglądaliśmy się jak firma doskonali jakość i bezpieczeństwo swoich produktów a także dba o ochronę środowiska. Nic tak nie pomaga zrozumieć trudnych procesów i zjawisk poznanych w teorii szkolnej jak doświadczenie i praktyka zdobyta  podczas lekcji w terenie;).  Dziękujemy serdecznie Grupie Maspex z Tychów za nowatorską lekcję zawodową!!!

             

          • Międzyszkolny konkurs „ZDROWO-ANTYRAKOWO”

          • 5 lutego 2025 roku w Zespole Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych w Cieszynie odbył się międzyszkolny konkurs biologiczno-gastronomiczny „ZDROWO-ANTYRAKOWO”, zorganizowany w ramach obchodów Światowego Dnia Walki z Rakiem. Wydarzenie miało na celu promocję zdrowia z uwzględnieniem zdrowego odżywiania jako elementu profilaktyki nowotworowej.

            Uczestnicy konkursu zmierzyli się z zadaniem przygotowania dania głównego zgodnego z zasadami diety antyrakowej. Potrawy konkursowe były oceniane przez trzy zespoły jurorskie. Jury techniczne oceniało przygotowanie stanowiska pracy, zużycie surowców, profesjonalizm i czystość pracy. Jury degustacyjne i żywieniowe, przyznawało punkty za smak, wygląd, aranżację na talerzu oraz dobór składników.

            Z ogromną dumą informujemy, że pierwsze miejsce w konkursie zdobyła uczennica naszej szkoły – Amelia Słanek! Jej danie „Łosoś sauté podany na warzywnym ragoût z kaszą bulgur, porem sous vide, blanszowaną kapustą pak choi i grejpfrutem” zachwyciło zarówno smakiem, jak i aranżacją. Jury doceniło nie tylko walory kulinarne potrawy, ale także jej prozdrowotny charakter.

            Serdecznie gratulujemy Amelii oraz wszystkim uczestnikom konkursu! Swoimi kulinarnymi arcydziełami udowodnili, że zdrowe odżywianie może być pełne smaku, pasji i kreatywności.

          • Informacja o śmierci byłego Dyrektora Szkoły pana Józefa Domińca

          • Z głębokim żalem informujemy, że dziś nad ranem zmarł były, emerytowany dyrektor szkoły – pan Józef Dominiec.

            Żegnamy Go w imieniu całej szkolnej społeczności.

            Składamy wyrazy współczucia rodzinie i bliskim.

            Uroczystości pogrzebowe ŚP. Józefa Domińca odbędą się w środę tj. 19 lutego 2025 roku w kościele św. Marii Magdaleny w Tychach. Msza święta o godz.12.00, modlitwa różańcowa o godz.11.30. Pogrzeb na cmentarzu przy ul. Nowokościelnej.

          • Szkolny Konkurs o Wielkiej Brytanii

          • 4 lutego 2025 r. odbył się szkolny konkurs Wiedzy o Wielkiej Brytanii pod nazwą "A trip around The United Kingdom". Celem konkursu było pogłębienie wiedzy o kulturze, historii i geografii Wielkiej Brytanii.

            W konkursie wzieło udział 11 uczniów, ktrórzy odpowiadali pisemnie na 36 pytań w języku angielskim.
            Zwycięzcą konkursu została Zofia Chmielewska z kl. 3ż. Drugie miejsce zajęła Anna Wysocka z kl. 3ż. Trzecie miejsce zajęła Natalia Piasecka także z klasy 3ż.

            Good luck!:)

             

            Organizator konkursu mrg Marzanna Latacz